マクロビオティックでしみを取る!
【マクロビオティック】で気になる【しみ】が薄くなる!身体の中からしみを追い出す!
マクロビオティックでしみ対策!
マクロビオティックとは?
マクロビオティックは、精白していない全粒穀物(小麦・大麦・ソバ・トウモロコシ・玄米など)と、新鮮な野菜・果物・豆類・海草などを主体とした食事法です。
マクロビオティックでは、材の陰と陽のバランスを保ち、旬の食べ物を皮、葉、根も、まるごと全部食べます。
肉類や乳製品は、食事全体から見ると1%以下に抑えます。
マクロビオティックは、50年以上の歴史がある正食や食養生法として知られており、ハリウッドスターのトムー・クルーズやマドンナ、スーパーモデルたちが実践しています。
マクロビオティックの効果は、腸内環境を整えてしみを予防するだけでなく、ダイエット、美容、ストレス解消、アトピーや花粉症、糖尿病などの慢性病療法にも注目されています。
マクロビオティックの食材
マクロビオティックの食事の中心は穀物で、野菜は食事量の25%〜30%、肉類・乳製品は1%未満です。【マクロビオティックの穀物】
穀物は、白米より、ミネラル、ビタミンが豊富で、より自然に近い玄米を選びます。
玄米の他にもきび、たかきび、おからなどがあります。
【マクロビオティックの野菜】
地元の旬の野菜を食べます。
キャベツ、たまねぎ、人参、冬カボチャ、ブロッコリー、白菜などで、できれば有機栽培された無農薬野菜が好ましいです。
気候の違う土地の野菜(熱帯からきたピーマン、パプリカ、とうがらしなどは、強い「陰」です。)は、日本人のマクロビオティックにあまり適しません。
食べる場合は加熱して、「陽」に近づけてから食べましょう。
【マクロビオティックの果物】
地元の旬の果物を食べます。
りんご、あんず、いちご、ぶどうなど。
グレープフルーツ、バナナ、いちじく、パイナップル、マンゴー、キウイなどは熱帯地域の果物なのであまり適しません。
マクロビオティックの調理方法
腸内洗浄で腸をきれいにすると、腸の動きが活発になって、宿便、老廃物などの毒素が出て腸がきれいになるだけでなく、冷え症、新陳代謝アップによるダイエット効果、免疫機能向上、美容効果も期待できます。味付けは主に和食中心で、野菜は、2/3を加熱調理、1/3を生や漬物でまるごと食べます。
マクロビオティック食材を加熱調理する際には、電子レンジや電気よりガスでの調理が好ましいです。